Nghệ, một loại gia vị quen thuộc trong bếp Việt, không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn là “thần dược” cho làn da khỏe đẹp nhờ khả năng kháng viêm, giảm đau và thải độc cơ thể. Bài viết này sẽ bật mí 7 công thức đồ uống từ nghệ, giúp bạn thanh lọc cơ thể, sở hữu làn da tươi trẻ rạng ngời.
Sữa Nghệ – Thức Uống Vàng Cho Sức Khỏe Vàng
Sữa nghệ, thức uống “thần thánh” với sắc vàng óng ánh, kết hợp sức mạnh thải độc của nghệ cùng dưỡng chất từ sữa. Bác sĩ Nguyễn Thị Hương, chuyên gia da liễu tại TP.HCM, chia sẻ: “Curcumin trong nghệ có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, từ đó ngăn ngừa lão hóa và duy trì làn da tươi trẻ.” Để pha chế, bạn chỉ cần xay nhuyễn 2 cốc sữa tươi (hoặc sữa hạnh nhân) cùng 1 thìa cà phê bột nghệ, ½ thìa cà phê bột quế, 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất, ¼ thìa cà phê bột gừng và một chút ớt cayenne. Đun nóng hỗn hợp trên lửa nhỏ 3-5 phút, tránh đun sôi. Thưởng thức sữa nghệ ấm nóng mỗi ngày để cảm nhận sự thay đổi tích cực từ bên trong.
sữa vàng.jpg
Cà Phê Quế Nghệ – Khởi Đầu Ngày Mới Tràn Đầy Năng Lượng
Kết hợp cà phê, quế và nghệ, bạn sẽ có một thức uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hỗ trợ chức năng gan và thải độc cơ thể hiệu quả. Pha một tách cà phê đen, thêm ½ thìa cà phê bột quế và ½ thìa cà phê bột nghệ. Xay nhuyễn hỗn hợp này cùng 1 thìa dầu dừa và ½ thìa mật ong. Cinnamaldehyde trong quế và curcumin trong nghệ là bộ đôi hoàn hảo giúp bảo vệ gan, tăng cường lưu thông máu và thúc đẩy quá trình thải độc.
Nước Ép Nghệ Trái Cây – Bổ Sung Vitamin và Khoáng Chất
Nước ép nghệ trái cây là nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường chức năng thải độc và ngăn ngừa viêm nhiễm. Ép 2 quả chanh, 5 cọng cần tây, 1 quả táo, 4 củ cà rốt nhỏ, 1 thìa cà phê bột nghệ, một miếng gừng nhỏ và 5 nhánh bạc hà (hoặc rau mùi). Thức uống này đặc biệt giàu vitamin A, B6, C, sắt và mangan, thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc bữa tối.
sinh tố nhiệt đới1
Đồ Uống Nghệ Dừa – Giải Nhiệt và Thanh Lọc Cơ Thể
Sự kết hợp giữa nước dừa, nghệ và gừng tạo nên thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Xay nhuyễn 2 cốc nước dừa, 1 thìa cà phê bột nghệ và ½ củ gừng tươi. Lọc hỗn hợp qua rây, thêm nước cốt 1 quả chanh và 1 thìa mật ong. Kali trong nước dừa giúp phục hồi cơ bắp, vitamin C trong chanh hỗ trợ thải độc gan. Uống nước dừa nghệ vào buổi sáng khi bụng đói để đạt hiệu quả tốt nhất.
Matcha Nghệ Latte – Thức Uống Thời Thượng Cho Làn Da Khỏe Đẹp
Matcha nổi tiếng với khả năng đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất. Kết hợp matcha với nghệ, bạn sẽ có một thức uống vừa tốt cho sức khỏe vừa thời thượng. Pha 1 thìa cà phê bột matcha, ¼ thìa cà phê quế, ¼ thìa cà phê gừng và 1 thìa cà phê bột nghệ. Đun nóng 250ml sữa thực vật (sữa hạnh nhân là lựa chọn tuyệt vời) và thêm vào hỗn hợp gia vị, khuấy đều. Thêm cỏ ngọt hoặc quả chà là nếu bạn thích vị ngọt.
Smoothie Nghệ Nhiệt Đới – Bắt Đầu Ngày Mới Tràn Đầy Năng Lượng
Smoothie nghệ nhiệt đới với hương vị trái cây tươi mát, giàu chất xơ, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng. Xay nhuyễn 2 ½ cốc dứa tươi, 1 quả chuối đông lạnh, nước ép ½ quả cam, ½ thìa cà phê gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ và ½ cốc sữa tươi.
Thức Uống Detox Buổi Sáng – Đơn Giản Mà Hiệu Quả
Thức uống detox buổi sáng với nguyên liệu đơn giản, dễ làm, giúp thanh lọc cơ thể và khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Đun sôi 2 ½ cốc nước, tắt bếp và thêm nước cốt 1 quả chanh, 1 thìa cà phê gừng, ½ thìa cà phê bột nghệ, 2 thìa cà phê mật ong. Ngâm hỗn hợp trong 30 phút rồi thưởng thức. Gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch, nghệ bảo vệ tim mạch, chanh giàu chất chống oxy hóa.
nước chanh nóng
Lưu ý: Người bị bệnh về máu, đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc thuốc hạ đường huyết nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nghệ thường xuyên.
